Restaurant de Soufiane (Bretagne) dans l’addition s’il vous plait
Découvrez le restaurant bistronomique de Soufiane dans l’addition s’il vous plait en Bretagne du 18 au 22 mai 2015 : Quelle adresse sur Quiberon? Vos avis sur le restaurant semi-gastronomique et son propriétaire.
Avis et adresse du restaurant de Soufiane en bretagne dans l’addition s’il vous plait de TF1
L’addition s’il vous plait en Bretagne du 18 au 22 mai 2015 accueille le restaurant de Soufiane qui propose une cuisine raffinée avec des produits frais. Soufiane est en compétition avec la crêperie d’Isabelle, le restaurant traditionnel de Sophie et la brasserie italienne de Gino.
Dans le menu à la carte du resto de Soufiane, on retrouve en entrée du Tartare d’espadon au lait de coco, gingembre et citron vert avec sorbet yuzu à 16 euros ou encore en plat Queues de gambas sautées au jus de fraises, risotto crémeux au parmesan à 18,50 euros. En plat assez cher on a le tournedos de boeuf façon rossini et pomme de terre grenaille avec sauce périgourdine à 30,50 euros. Les desserts sont à 9 euros (bavarois abricot parfumée à la vanille bourbon et gelée de manque ou encore entremet au citron et mousse framboise avec biscuit Joconde chocolaté).
Les avis sur le restaurant de Soufiane sur Quiberon en Bretagne sont positifs, beaucoup de clients soulignent la cuisine inventive avec des cuissons parfaites et l’accueil chaleureux.
Les notes de Soufiane dans l’addition SVP
==> le résumé de l’addition s’il vous plait avec Soufiane qui est le gagnant de l’addition SVP du 22 mai 2015 ?
Soufiane le propriétaire du restaurant a confié à Ouest France par rapport à l’addition s’il vous plait de TF1 « Je suis un peu déçu, C’est une expérience mais que je ne referais pas. Cette émission ne montre pas la vraie image des personnes. »
Adresse du restaurant bistronomique de Soufiane en Bretagne de l’addition SVP (site : www.restaurant-quiberon-atlantique.fr) : Restaurant l’Atlantique / 10 pl. du Vieux Port Haliguen / 56170 Quiberon
MTP, comme dab, un vrai régal de lire ton ode, bravo et merci. J’aime bien la fin pour Captain Soufiane. J’y associe son jeune cuisinier, les assiettes proposées avaient bonne mine et faisaient envie.
Gino je l’ai trouvé grande gueule mais pas nécessairement malhonnête. Mais je connais personnellement quelques Siciliens pure souche qui se la joue mais dans le fond ils sont d’une grande générosité… Ai-je un peu de parti pris? Oui je pense. J’ai apprécié la propreté de la cuisine chez Gino, sa cuisine fonctionnelle, son restaurant nickel, sa cuisine familiale et le prix modique. Pour moi c’est tout ce qu’on demande à une « petite » restauration, ce qui est le produit essentiel de la semaine.
Loulou31, laisse tomber… certains petits nouveaux depuis hier s’expriment comme Gino l’a fait en direct… cherchez l’erreur… ex. produits simples pas de la truffe…
La truffe ne fait pas partie de la Bretagne n’est donc pas considéré comme un produit local et vu le prix n’est pas non plus considéré comme un produit simple et ce n’est donc pas ici un produit de bistronomie …
Excuse moi de m’intéresser à ce forum qui je pensais était un moyen de partage et non de se faire insulter comme tu le fais
Réponse à Cloe
Mamoune, c’est clair, Max est lié à Gino… il ne vient que depuis hier pour soutenir à fond les mêmes théories que son parrain, papa, tonton ou que sais-je encore, mais c’est évident 🙁
Et effectivement la cuisine de Soufiane est supérieure… c’est bien ce qui désole le Gino et sa bande ****. Bien triste semaine…
Hé bien tant mieux chez Max. Tant mieux que vous vous contentiez d’une cuisine de cantine et pas de la meilleure cantine… mais comme vous soutenez à fond Gino… rien d’étonnant… on se réjouit de vous lire prochainement avec d’autres candidats avec vos propres commentaires et pas ceux de Gino le cantinier 🙂
Max,
Gino, c’est un napolitain, pas sicilien, loll
donc dèja le parrain, il en prend un coup..
Zut vais devoir faire un replay 🙁
Euh Cloé Max intervient dans d’autres forums culinaire si c’est le même …Mais son écrit me dit que oui. Il n’est pas un parent ou ami de Gino c’est un restaurateur.
MTP , Sophiane n’est pas tout blanc même si ses repas ont beaucoup de recherche…Cette semaine est vraiment difficile parce qu’aucun n’a la tête d’un gagnant à mes yeux.
Max , je pense vous reconnaître. Vous êtes effectivement restaurateur et donnez d’excellents conseils sur un autre site. Waaah super impressionnée que vous soyez parmi nous !
bravo,
vous avez très bien défini ce que nous avons pu voir cette semaine dans cette émission.
Relatif à un bistrot servant de la nourriture gastronomique.
et il devrait prendre des leçons de respect.
même si le jeune Chef n’a que 20 ans, je pense qu’il a autant le droit au respect qu’une personne plus âgée.
Il a aussi le droit de s’exprimer.
méditez sur cela Monsieur Gino.
Marion, cela ne veut rien dire… restaurateur… je te rappelle que cette semaine, il y en avait 4… les semaines précédentes aussi et on a vu les résultats… et ce n’est pas parce que l’on prend un pseudo que l’on est !
Au vu de ses remarques, j’ai bcp de doute quand à sa qualité de cuisinier et/ou restaurateur. Et s’il veut parler de produits locaux, je peux lui signaler que la truffe n’est pas réservée au Périgord ou à la région d’Alba… on n’en trouve aussi chez moi, donc oui, c’est local.
Quant au fait qu’il se sente insulté, je ne vois pas quelle insulte a été écrite sur ce forum, et le premier qui se sent visé par une constatation c’est qu’il doit être effectivement bien visé, autrement il aurait passé son chemin, surtout pour un grand chef comme tu le décris 🙂
Belle soirée à toi et à toutes les amies et amis du forum 🙂
Je pense que sincèrement Gino mérite sa place en face d’une Sophie qui n’y connait rien et qui est persuadée que son équipe n’a plus rien a apprendre, une Isabelle qui se la pète bien plus qu’il ne faudrait et qui délaisse le fait qu’elle n’accueille pas les gens dans son château mais dans une crêperie . Sophiane j’ai pas encore vu mais jusque ici même si il gueule , si il se la joue borsalino Gino à la primeur de la qualité et advisor sur plusieurs années est là pour le dire.
je suis tout à fait d’accord avec vous.
Gino les crevettes sont pas cuites,pas salées, mais l’assiette est vide !!!
la Baronne de la tronche en biais les saint jacques sont pas assez cuites, mais Madame vous devriez sortir, la cuisine Française veut que les Saint Jacques soient cuites comme présenté la première fois, maintenant que vous les aimiez un peu plus cuites, aucun soucis, mais ne dites pas qu’elles vous ont été présenté crus. Lorsqu’on ne connait pas, on se tait, on ne fait pas semblant de s’y connaitre!!!!!!!!!!
tout à fait d’accord avec vous.
je ferais de même si je passe à Quiberon.
Cloe je taime beaucoup et suis toujours partante pour débattre avec toi avec grand plaisir mais ce que tu soulèves ne me semble pas vraiment important. Le tout c’est que tout le monde puisse donner son avis et que tout le monde puisse respecter cela et puis c’est tout . T’embrasse Marion
Gino c’est une caricature d’une caricature d’italien, c’est a pleurer. Il représente pour moi tout ce qu’il y a de nul dans les pseudos restaurants italiens.
Bonne soirée cloe, chez nous c’est rösti partie ce soir !
Mamoune, c’est tout bon, t’es dans le concept bistronomique maison… les rösti peuvent être considérés comme un produit local 🙂
oui Marc, tout simplement… donc rien à voir avec le choix des produits 🙂
Ça pour être local c’est local 🙂
« Quand quelqu’ un comme Gino dit quelque chose on l’écoute on ne répond pas »
Merci !
Comment une personne qui se veut aussi au fait de « ce qui se fait » ne sait pas comment se mange les coquilles.. Madame la marquise, certains de mes amis aussi les préfèrent plus cuite, et je les charrie un peu de préférer le chewing-gum au fondant mais ils ont au moins la décence de placer ca comme leur choix et non comme l’incompétence du malheureux et peut être rare chef qui sais bien les cuire !
Bjr ! Je me permet, d’après ce que j’ai vu, je déduis que c’est un gentil faible, il semble avoir bon fond mais je pense qu’il n’a pas le caractère a s’imposer et donc lorsqu’il est déstabilisé, il suit le mouvement, surement capable de petites basseries ou mensonges dans lesquels il s’embourbe mais que cela n’est pas vrmt stratégique au fond, la soirée moule me laisse dubitatif par exemple ^^
Malhonnête peut être pas mais de mauvaise foi en tout cas.. Tout de même le fait d’avoir pensé tout de suite a une stratégie de la part de soufiane sur le prix du bouquet, réduit pour une addition totale plus basse, bla bla bla, s’imaginer que l’on cache qlq ch en cuisine bla bla etc… semble montrer qu’il a le type d’esprit à y penser.. il est pas net ce mec, et m^me si ce n’était qu’une grande gueule insupportable, c’est too much il va trop loin et ca revient au même..
Déçu par Soufiane, il à noté très bas ses concurrents , pourtant devant eux il à joué le gentil et le- pas trop regardant-je préfère le comportement de l’italien on sait à quoi s’attendre ce qui n’est pas le cas avec Soufiane.
J’adore cette émission qui me fait découvrir des restaus où je n’irai jamais !