Forum La meilleure boulangerie de France 2021 (M6) : Romuald et Lise gagnants (Normandie)
La meilleure boulangerie saison 8 de retour : le divertissement de Norbert Tarayre et Bruno Cormerais revient sur M6 pour de nouvelles aventures gourmandes. Retrouvez les adresses des différentes boulangeries de France à l’honneur avec les spécialités. Quel candidat remporte la finale nationale? Les boulangers Romuald et Lise en Normandie.
Vos commentaires sur La meilleure boulangerie de France 2021
M6 lance une nouvelle saison pour La meilleure boulangerie de France 2021 . Norbert Tarayre et Bruno Cormerais à la découverte de nouvelles boulangeries à travers toute la France. Diffusion de la saison 8 dès le 18 janvier 2021.
La meilleure Boulangerie de France 2021 va partir dans 13 régions françaises et visiter 130 boulangeries. Parmi les spécialités à découvrir cette année : la tourte de Noirmoutier, le pain d’Anjou, le pain médiéval, le pain au Rillaud, le pain aux algues et beurre + huîtres ainsi que le pavé de la maine.
Des célébrités vont s’inviter dans la compétition, des figures locales de leur région comme Sylvie Tellier (les mogettes de Vendée), Samuel Albert (le cul de veau à l’angevine), Baptiste Giabiconi (confiture de figue de sollies), Philippe Candeloro (champignons de Paris), Chantal Ladesou (confit de chicons).
Les nouveautés de La meilleure boulangerie de France 2021
– Un road trip dans toute la France, Norbert Tarayre et Bruno Cormerais ont parcouru 15 000 kilomètres.
– Les tutos de Bruno Cormerais : il va donner s conseils, astuces et tours de main d’expert pour réussir des préparations
boulangères simples et gourmandes.
– Des rencontres inédites avec des producteurs locaux qui vont demander aux boulangers de sublimer leur produit phare, des personnalités vont demander de mettre à l’honneur un produit local ou encore des chefs cuisiniers vont commander un produit boulanger pour leur plat signature (Pierre Sang, Florent Ladeyn et Erwan Noblet).
Envie de retrouver la meilleure boulangerie de France pour une saison 8 ?
Quelle audience pour la meilleure boulangerie de France 2021 ?
La saison dernière (saison 7 de LMBF) a été la meilleure saison historique auprès des ans et + mais aussi la meilleure historique égalée en 4+ dans la case de 19h avec 10% de pda sur les 4 ans et +, 15% de pda sur les FRDA de moins de 50 ans et 1,4 million de téléspectateurs.
Les audiences au top pour la meilleure boulangerie de France 2021 avec le couvre-feu 18H
Audience lancement La meilleure boulangerie de France le 18 janvier 2021 : 1,81 million de téléspectateurs et 8,6% de PDA
Audience La meilleure boulangerie de France le jeudi 21 janvier 2021 : 1,94 million de téléspectateurs et 9,4% de part d’audience.
Audience La meilleure boulangerie de France le mardi 26 janvier 2021 : 2 millions de téléspectateurs et 9,6% de part d’audience.
Audience La meilleure boulangerie de France le mercredi 27 janvier 2021 : 2,16 millions de téléspectateurs et 10,1% de part d’audience.
Audience La meilleure boulangerie de France le mercredi 3 février 2021 : 2,25 millions de téléspectateurs et 11,1% de part d’audience.
Audience La meilleure boulangerie de France le vendredi 12 février 2021 : 2,47 millions de téléspectateurs et 11,9% de part d’audience.
Audience La meilleure boulangerie de France le lundi 22 février 2021 : 2,57 millions de téléspectateurs et 12,5% de part d’audience.
Audience La meilleure boulangerie de France le vendredi 5 mars 2021 : 2,46 millions de téléspectateurs et 12,7% de pda
Audience La meilleure boulangerie de France le mercredi 17 mars 2021 : 2,61 millions de téléspectateurs et 13,1% de pda
Audience La meilleure boulangerie de France le vendredi 23 avril 2021 : 2,24 millions de téléspectateurs et 13,7% de pda
Toutes les adresses des boulangeries que Norbert et Bruno visitent cette semaine
Le guide La meilleure boulangerie de France 2021 : les boulangeries en en compétition
- La meilleure boulangerie de France du 19 au 23 avril 2021 : FINALE NATIONALE
- La meilleure boulangerie de France du 12 au 16 avril 2021 : Corse
- La meilleure boulangerie de France du 5 au 9 avril 2021 : Bourgogne- Franche Comté
- La meilleure boulangerie de France du 29 mars au 2 avril 2021 : Grand Est
- La meilleure boulangerie de France du 22 au 25 mars 2021 : Centre Val de Loire
- La meilleure boulangerie de France du 15 au 19 mars 2021 : Auvergne – Rhône Alpes
- La meilleure boulangerie de France du 8 au 12 mars 2021 : Bretagne
- La meilleure boulangerie de France du 1er au 5 mars 2021 : Normandie
- La meilleure boulangerie de France du 22 au 26 février 2021 : Nouvelle Aquitaine
- La meilleure boulangerie de France du 15 au 19 février 2021 : Occitanie
- La meilleure boulangerie de France du 8 au 12 février 2021 : PACA
- La meilleure boulangerie de France du 1er au 5 février 2021 : Ile de France
- La meilleure boulangerie de France du 25 a 29 janvier 2021 : Hauts de France
- La meilleure boulangerie de France du 18 au 22 janvier 2021 : Pays de Loire
La meilleure boulangerie de France saison 8 du 19 au 23 avril 2021
13 boulangeries en compétition, elles vont dévoir réaliser une tarte sucrée originale pour représenter leur région. 8 d’entre elles seront sélectionnées.
Ensuite, les boulangeries font s’affronter par 4 avec ,otamment la réalisation d’un grand classique boulanger. En demi-finale, place à la pièce montée boulangère pour les 4 finalistes en compétition. Pour la grande finale, les 2 binômes doivent réaliser un brunch de rois pour les clients d’un hôtel de charme situé dans un château? Qui mérite de gagner La meilleure boulangerie de France 2021? Quel est votre favori pour le gagnant ?
=> Spoiler // Romuald et Lise de la région Normandie en finale avec Cécile et Christophe de la Bourgogne Franche Comté.
La boulangerie de Romuald et Lise est la gagnante de La meilleure boulangerie de France 2021. La Normandie s’impose. Si vous êtes fans de ces boulangers, vous pouvez retrouver les coordonnées : Aux délices normands à Franqueville-Saint-Pierre.
La Normandie gagne la meilleure boulangerie de France 2021
Romuald et Lise ont réussi à faire gagner la Normandie
La meilleure boulangerie de France saison 8 du 12 au 16 avril 2021
– La boulangerie le fournil nostru Pane avec Jean José à Sartène (spécialité : pain aux olives)
– La boulangerie Alessandrini avec Maurice à Sartène
– Boulangerie Au bon pain Alata à Alata avec Hawa et Youssouf (spécialité : le A furnata Levitu)
– Boulangerie Granu Grossu à Lumio avec Alex et Marie Claude
– Boulangerie U Castellu Di Santarellu à Calenzana
– Boulangerie Acqua e farina avec Alexandre à L’Ile Rousse
– Boulangerie les portes à Pietralba avec Dominique en Balagne
– Boumangerie Eric Lazarini à Bastia (spécialité fougasse de Figatellu)
– Boulangerie Straboni à Sisco (spécialité pain figue oignon)
=> La boulangerie de Valérie et Lucien située à Sisco gagnante de la semaine
Direction la finale de la meilleure boulangerie de France
La meilleure boulangerie de France saison 8 du 5 au 9 avril 2021
– Boulangerie Le fournil de la Vallée avec Maxence à Présentvilliers
– La boulangerie L’atelier à Fontaine-Française avec son épicé anisé
– La boulangerie Com’A chou à Saint Julien avec son côte d’orient
– La Boulangerie Maison Bouhot avec Étienne Bouhot à Semur en Auxois avec son pain gaulois
– Boulangerie Le Palet Vert à Chalon sur Saine
– Boulangerie L’univers gourmand avec Alexandre et Caroline à Tanlay (spécialité : la Tanlaysienne un pain spécial)
– La boulangerie de Paris à Saint Bris Le Vineux
– La boulangerie Zurback avec Yohan Zurbach à Navenne
– La boulangerie Mathey avec Camille à Ecole Valentin qui va présenter son pain du Maghreb à base d’épices du Maroc.
=> La boulangerie de Cécile et Christophe de Luxeuil les Bains en Haute Saône est la gagnante de la semaine et se qualifie pour la finale.
Les gagnants de la semaine de la meilleure boulangerie de France
La meilleure boulangerie de France saison 8 du 29 mars au 2 avril 2021
– La boulangerie Le fournil de Quentin Bodilis à Marlenheim (il propose le la Mie Fritz avec 5 graines torréfiées et réhydratées)
– La boulangerie Krebs avec Victor / Place de l’Eglise à Reichshoffen (il va présenter son pain façon choucroute)
– La boulangerie l’Allégorie avec Sébastien Vaille à Strasbourg (mise en avant du pain comme un porridge)
– Boulangerie Poulard avec Seydou Diallo à Metz
– La boulangerie Les délices de Belleville avec Julie Sigurta 59 route Nationale à Belleville
– La boulangerie Le Petit Atelier avec Delphine et Aurélien Grandmaire à Nancy
– La boulangerie La Brique Gourmande / Rue de la Chapelle à Avricourt
– La boulangerie Barinka avec Lætitia et Gilles Barinka au Pont-à-Mousson
– Boulangerie Louis / Rue des Moises à Jarménil
– Boulangerie Le Moulin du Château de Sébastien et Murielle Noël, à Épinal
=> La boulangerie de Sébastien à Strasbourg dans le Bas Rhin se qualifie et part pour la compétition de la finale nationale.
La boulangerie de Sebastien continue l’aventure LMBF
La meilleure boulangerie de France saison 8 du 22 au 25 mars 2021
– Boulangerie de Marlène Boehm / Place des Halles à Chartres (elle va présenter la couronne Sarasin un pain gourmand avec figues et abricot)
– La boulangerie de Vera et Matthieu Cauty à Blois Vienne
– Au Fournil d’Antoine et Laura / Rue Saint Père à Ternay
– Boulangerie Odelyss de Geoffrey Renard et Mélanie Cochet / Route de Chambord à Huisseau-sur-Cosson
– Boulangerie d’Arnaud et Estelle à Senonches (mise en avant du pain aux cèpes)
– Boulangerie Les Blés de demain / Place du Maréchal Leclercà Veigné
– La boulangerie « La boulange » de Justine et Aurélien à Nouzilly (mise en avant du pain pomme de terre)
– Boulangerie Le Talmelère à Château Renault
– Boulangerie « Les 2 boulangeries » à Saint Jean De Braye avec la mise en avant de la spécialité Le Korazan.
– La boulangerie « Les gourmandises d’Axel création » à Orléans avec Christophe (le pain gourmand leur spécialité avec amandes et fruits secs)
=> La boulangerie de Philippe et Marc Antoine à Veigné en Indre et Loire se qualifie pour la finale nationale.
Leur aventure continue dans la meilleure boulangerie de France
La meilleure boulangerie de France saison 8 du 15 au 19 mars 2021
– Boulangerie Maison Réocreux avec Sébastien Réocreux/ Rue de Saint Etienne à Saint Chamond
– Boulangerie Maison Champeaud avec Francine et Emmanuel / Cours du Dr Long à Lyon 3
– Boulangerie d’Audrey et Jean François Dréan / Avenue du Stade à Meythet
– Boulangerie La Maison des pains avec Sandie et Stéphane à Bonneville
– Boulangerie Le petit gateau avec Aurélie et François à Aix-les-Bains
– La boulangerie Le P’tit Talemelier à Eclose-Badinières
– La boulangerie le Fournil de Rémi avec Rémi Badin et Samuel Fay à Pont-de-Beauvoisin
– La boulangerie Le Moulin Melou / Avenue de Saint-Etienne à Saint-Bonnet-le-Château
– Boulangerie Maison Allirol / Roseraie du berland, à Saint-Victor-sur-Loire
A noter la présence cette semaine de Franck Leclerc maître cuisinier de France, le chef étoilé Gaetan Gentil, le producteur de myrtilles Vincent Batel et Edouard Modelsky pour son génépi.
=> La boulangerie de Cédric et Sebastien à Saint Bonnet Le Château dans la Loire va représenter la région Auvergne Rhône Alpes.
Cedric part en finale de la meilleure boulangerie de France
La meilleure boulangerie de France saison 8 du 8 au 12 mars 2021
Direction la Bretagne cette semaine avec les Côtes d’Armor, l’Ille et Vilaine et le Morbihan. Le Finistère n’est pas représenté cette année.
– Boulangerie Rehel Widdner avec Pierre et Sybille à Plancoët
– Boulangerie L’arôme sucré avec Arleth et Yann Gillet à Dinan.
– Boulangerie des ondes avec Chantal et Vincent Féret à Saint Méloir des Andes
– Boulangerie Kanel & Korazan avec Alexandra Brumme et Noé Plantade à Saint Malo
– Boulangerie La Maison Du Pain avec Clément à Guipry-Messac
– Boulangerie L’Atelier Boulanger située Roue de Nantes à Rennes
– Boulangerie Trémelo d’Eric et Julien à Arzon
– Boulangerie Plaud Hervé (avec Maxime et Hervé) à Nivillac
– Boulangerie Le Fournil du Golfe avec Jérémy Guimard et Clément Le Port à Vannes
– Ma Boulangerie Kergroix avec Mathieu Morineau à Carnac
=> La boulangerie de Mathieu de Carnac est la gagnante dans le Morbihan.
Mathieu va représenter la Bretagne à la finale nationale LMBF
La meilleure boulangerie de France saison 8 du 1er au 5 mars 2021
– Boulangerie Le fournil d’Agneaux avec Ludovic et Saqqarah à Agneaux dans la Manche
– Maison Monnier à Montebourg
– L’atelier gourmand / Avenue de la mer à Ouistreham dans le Calvados
– Boulangerie L’optimiste / Rue de la Folie à Caen
– Boulangerie de Cambremer avec Corentin et Clémentine dans le Calvados à Cambremer
– Boulangerie Dominique Doucet (avec sa fille Blandine) à Lisieux. Le boulanger a remporter le prix création des trophées de l’économie normande en 2017.
– Boulangerie Balbec avec Philippe Gaspin et Rose Marie à Cabourg
– Boulangerie Aux délices normands de Romuald Meunier à Franqueville-Saint-Pierre en Seine-Maritime
– Boulangerie Bosquet avec Arnaud et Céline à Vernon dans l’Eure
– Boulangerie Les P’tites douceurs avec Vincent Luyckx à Bernay dans l’Eure
=> La boulangerie de Romuald Meunier à Franqueville-Saint-Pierre est la gagnante de la semaine et va représenter la Normandie en finale nationale.
Romuald est le gagnant Normandie LMBF
La meilleure boulangerie de France saison 8 du 22 au 26 février 2021
– La boulangerie Lauraline de Christophe Boisbourdin, Laura et Jackie à Louvie Jouzon
– Boulangerie Fernandez avec Arnaud à Biarritz
– Boulangerie Etxe Goxoan de Bertrand Ducauroy à Ciboure
– La boulangerie Chez Katia / 130 Avenue du 8 Mai 1945 à Parentis en Born
– La boulangerie Au fournil de Véro et Laulau avec Laurent et Véronique Rigouin / Rue de L’Abbaye à Mimizan
– La boulangerie Bodin avec Valentin à Sauchats
– La boulangerie Madalozzo avec Jean-Christophe à Merignac
– La boulangerie Antone avec Antoine à Bordeaux
– La boulangerie Le Fournil d’Audenge avec Frédéric au Bassin d’Arcachon
– La boulangerie Adiiou à Pau
=> La boulangerie d’Antoine à Bordeaux est la gagnante pour la Nouvelle Aquitaine.
Antoine en route pour la finale nationale
La meilleure boulangerie de France saison 8 du 15 au 19 février 2021
– Boulangerie de Jérôme Moulinou, « Les goumandises de Lilu », Rue Nationale à Cahors (Lot)
– Boulangerie L’engrain de Frédéric Viudez à Revel (boulangerie bio)
– Boulangerie maison Blanchard avec Isabelle et Philippe à Blagnac
– Boulangerie Credo située Avenue Antoine de Saint-Exupéry à Toulouse
– Boulangerie Papineau avec Barthélémy et Tiffany / Rue de Verdun à Carcassonne
– Boulangerie Délices des pains à Montauban
– Boulangerie Bessou avec Rémi / Rue de La Mairie à Saint-Etienne-de-Tulmont.
– Boulangerie Chez Granny de Yann et Cyril / Route de Seilh à Cornebarrieu.
– Boulangerie Maison Bedel de Sylvain, Jean Luc et Romain à Villefranche-de-Rouergue
– Boulangerie Le pétrin de Pierre avec David Riou et Adrien Souléry à Figeac
=> La boulangerie de Philippe à Blagnac (banlieue de Toulouse en Haute Garonne) est la gagnante de la semaine et va représenter l’Occitanie
Blagnac en finale LMBF
La boulangerie de Philippe s’impose pour l’Occitanie
La meilleure boulangerie de France saison 8 du 8 au 12 février 2021
Les premières adresses des boulangeries dévoilées :
– Boulangerie de Fred Caniard / Rue Venizelos à Cannes
– Boulangerie Mimi Faktory de Sylvain et Milla à Le Cannet
– Boulangerie Chez Steff à Antibes
– Boulangerie 100% maison by Laveissiere avec Damien et Jean Marc à Sainte Maxime
– Boulangerie Clotilde / Place Georges Clemenceau à Callas
– Boulangerie L’ami du Pain / Avenue de Provence à Cabriès
– Boulangerie Casa Berelli / Avenue Victor Hugo à Ventabren
– Boulangeerie La Cerise sur le gâteau / Rue Jean Jaures à Toulon
– Boulangerie O Quatre Trésors à Solliès Ville
– Boulangerie Aux délices de Manon et Thomas / Rue du Puits à Les Adrets de L’Esterel
=> La boulangerie Mimi
Les gagnants de la semaine LMBF pour la finale régionale à Paris
La meilleure boulangerie de France saison 8 du 1er au 5 février 2021
– Boulangerie Sain de Anthony Courteille à Paris 10
– Boulangerie Giovanni à Paris 16. Le pâtissier a remporté le prix du meilleur flan de Paris et Ile de France. Site : https://giovanni-boulangerie.fr/
– Boulangerie Bacillus / 100 Rue des Dames / Paris 17
– Boulangerie Le Petit Grain avec Edward Delling-Williams à Paris 20 dans le quartier de Belleville
– Boulangerie La Madeleine avec Sylvain Gendron à Asnières-sur-Seine
– Boulangerie Le Pain Journel 100% bio avec Thomas Journel à Versailles
– Boulangerie Epis et Pains de Bruno Mondet à Chavernay
– Boulangerie Bread & Bio de Jean-Michel Frémondière / 22 Route de Meaux à Saint-Germain-Laxis
– Les Délices de Livry de Daniel Gomes à Livry-sur-Seine
– Boulangerie Poudres d’Or de Jérémy Joaquim à Saint-Ouen-L’Aumône
=> Solène et Mathieu de la boulangerie Bacillus à Paris 17 part en finale régionale pour représenter l’Ile de France.
Les vainqueurs de la meilleure boulangerie en IDF / Capture écran
La meilleure boulangerie de France saison 8 du 25 au 29 janvier 2021
Les adresses des différentes boulangeries qui s’affrontent dans les Hauts de France avec notamment 3 boulangeries situées dans la métropole de Lille.
Boulangerie Les Tameliers du 262 à Flesselles (262 Rue de la Vigne)
Boulangerie Black Bakery à Agny avec Aurélien Dervaux
Boulangerie Plaisirs et Gourmandises à Villeneuve d’Ascq avec Jérôme et Caroline (ils proposent le meilleur croissant et éclair de la région)
Boulangerie Grégoire Motte à Tressin (64 Rue Pierre Brabant)
Boulangerie d’Auguste et Ferdinand à Lambersart (ils proposent aussi un espace traiteur)
Boulangerie La Chapelle d’Armentières à Costiers (ils proposent commande en ligne sur https://boulangeriecostier.fr/ et retrait express)
Boulangerie de Christophe Tison, Aux délices à Cambrai (place du 9-Octobre)
Boulangerie de Kathy et Aurélien Boutoille à Saultain (42 Avenue Henri Barbusse)
Boulangerie de Georgia et Wilheme Engelmann, La Cabane à Sucre à Nogent l’Artaud
Boulangerie de Ludovic Désœuvres, La fournée des fables à Château Thierry
=> => La boulangerie d’Aurélien et Aurélien (Black Bakery) à Agny dans le Pas de Calais est la gagnante de la semaine. Elle va représenter les Hauts de France
La boulangerie d’Agny des Aurélien part en finale
La meilleure boulangerie de France saison 8 du 18 au 22 janvier 2021
Les adresses des boulangeries des candidats en lice dans les Pays de Loire la semaine du 18 au 22 janvier 2021. Qui est le gagnant LMBF Pays de Loire vendredi ?
Qui va séduire Bruno et Norbert cette semaine ? / Crédit : Benjamin DECOIN/M6
10 boulangeries en compétition cette semaine pour la Loire Atlantique, Vendée et Maine et Loire :
– Boulangerie d’Alexandre et Murielle à Angers avec le baba à l’honneur -> « Ma petite boulangerie ».
– Boulangerie de Benoit et Sophie à Bouchemaine « Au fournil de La maine » avec le Javayon à l’honneur.
– Boulangerie de Yvonnick et Nicolas « Le Treize » à Vallet. Le pain à la saucisse au muscadet est la spécialité.
– La boulangeerie d’Alexandre et Hélène à Bouin « La chocolatine » dont la spécialité phare est le pain aux algues et au beurre + huîtres
– Boulangeie d’Anthony et Maryse à Anger avec le Paris Angers comme spécialité à La Doréenne.
– Boulangerie de Pierre « Le fournil Mary’llois » aux Mauges sur Loire.
– La boulangerie de Franck et Fabienne à Challans « Au véritable four du bois ». Le pain des chouans est mis en avant.
– Boulangerie de Franck qui se nomme « Eugénie » à Nantes. La spécialité c’est l’Alouette.
– La boulangerie de Nicolas à Bouguenais (Lesout) dont la spécialité est le Pain nignon.
– La boulangerie de Michael et Marion à Saint Gilles Croix de Vie avec Le pré Fou. La boulangerie se nomme « Georges ».
=> La boulangerie d’Hélène et Alexandre à Bouin en Vendée est la boulangerie gagnante au niveau régional le 22 janvier 2021. Elle va représenter les Pays de Loire lors de la finale nationale/
La boulangerie de Bouin sélectionnée pour la finale
Historique du tournage et casting
Le succès de LMBF saison 7 a été au rendez vous en access de 18H40 à 19H30 avec de belles audiences jusqu’à 1,7 million de téléspectateurs.
Qui peut participer à La meilleure boulangerie saison 8 sur M6 ?
Ce sont les téléspectateurs qui inscrivent leur boulangerie préférée parce que vous estimez que votre artisan boulanger fait le meilleur pain ou encore ses viennoiseries et spécialités. Pour inscrire la boulangerie de chez vous dans La meilleure boulangerie de France via le mail suivant lameilleureboulangeriedefrance@gmail.com (le casting est dispo sur M6 & vous).
Pourra-t-on de nouveau découvrir le périple gourmand des jurés dans 9 régions à la découverte de 90 boulangeries en compétition.
En 2019, le gagnant La meilleure boulangerie de France est la boulangerie de Louis « Du pain pour demain » à Dijon en région Franche Comté.
Suite à la pandémie du covid-19, les tournages de La meilleure boulangerie de France saison 8 ont été stoppés mais bonne nouvelle ils reprennent dès le 25 mai 2020. La diffusion à la rentrée n’est donc pas menacée 😉
==> ça continue le concours avec la meilleure boulangerie de France 2022 dès le 10 janvier.
Tout à fait ok avec tous les commentaires. Dommage ce programme était plus sympa au début. Comme souvent.
Emission qui a fait son temps.
Déçue, le choix d’hier me semblait déjà fort injuste sur le visuel mais malheureusement celui d’aujourd’hui est encore plus scandaleux. Vraiment dommage car j’aimais bien le principe de l’émission. Quelle déception ………………
Rien compris, l’équipe de Christophe était meilleure en goût à chaque fois et pros sur toutes les présentations et là boum!!! des commentaires encore positifs pour au final renverser la vapeur et honorer ceux qui sont passé de justesse à chaque épreuve… Du coup piston pour atteindre la porte de la finale? Bizarre Finalement on aimerait revoir Ratatouille et Harry Potter??
Bruno : essayez de ne plus faire de jeux de mots. Restez professionnel. Faites ce que vous savez faire : du pain.
Norbert : Vous n’avez rien à faire dans cette émission. Retournez en cuisine et dans votre resto, si vous en avez un. Je pense que vous savez cuisiner mais pas animer une émission.
Il faut revoir entièrement le concept de l’émission : opposer des boulangeries (pas des pâtisseries) équivalentes. (Certaines ont 2 boulangers, d’autres une dizaine !)
Faire des choix à l’aveugle, avec des « juges » qui ne connaîtront pas les artisans et ne les verront pas.
Félicitations à tous les boulangers de France qui ont eu le courage de participer à cette émission. J’ai eu envie de déguster leurs produits. Surtout ceux qui n’étaient pas carrés, bien alignés (désolé Bruno). Quand je mange du pain ou un gâteau, c’est le goût qui m’intéresse le plus. Mon boulanger réalise des pains et des gâteaux simples, mais quel régal. Et il le fait de tout son coeur !
J’ai bien aimé cette émission, découvrir cette belle profession artisanale qu’est la boulangerie, découvrir des spécialités de différentes régions, ça donne envie de voyager et d’aller goûter sur place !… Mais le gros bémol c’est le jury, entre les réflexions du MoF non construites car toujours les mêmes critiques… Pas assez de levain, pas assez cuites, moi j’aurai voulu ça… Bref, il a passé son temps à démolir des professionnels qui se tuent certainement plus à la tâche que lui et l’autre qui joue le bouffon du roi pour amuser la galerie c’est pitoyable !!! Je plaind ces pauvres boulangers qui ont participer à cette émission, qui ont accueilli avec fierté ces deux arrivistes, ils ont dû être bien déçus d’avoir participer à l’émission. Pourquoi ne pas prendre 4 voire 5 boulangers MoF objectifs pour « juger » ces artisans boulangers. Très déçue de la finale !!! Leur pièce montée boulangère était digne d’un boulanger débutant à côté des autres… Final très très décevant !!! À l’image du jury !!! Svp M6 gardez le concept de l’émission mais changez les 2 « juges »!!!
Coette boulangerie est un fake ! K habite a coté il n y a jamais rien je n ai jamais vu la vitrine rempli de gateaux (comme a la télé) et pas aimable…Complètement honteux ! En revanche la boulangerie à mesnil esnard est exceptionnel, vitrine fabuleuse…bref j invité les journalistes à passer à l improviste et vous verrai par vous même l arnaque
Bravo Bruno et Norbert. Emission qui fait chanter le pain, ça sent bon la France. Norbert a apporté un côté décontracté et blagueur. On a pu voir des villes et villages magnifiques avec de petites anecdotes historiques bienvenues. Les détracteurs qui vont chercher leur pain dans les « points chauds » pourront critiquer Cyril Lignac la semaine prochaine ou regarderont les Marseillais sur W9.
Encore une saison bidon,dommage !!
Emission bidon jusqu’à la dernière seconde. A quoi sert de démonter toutes les préparations des normands, puis de les faire gagner. Au moins maintenant Cormorais va pouvoir, dans sa nouvelle boulangerie replacer les blagounettes de son collègue juge. Et ce dernier peut continuer à se frotter les mains( au moins une centaine de fois par émission), il a réussi à faire que l’année prochaine, je ne regarderais pas.
je ne sais pas sili aura une autre saison moi je ne regarderai pas a moins que le jury change et sois plus juste je suis tout a fait d’accord avec mike et marino vous ave resumé la saison je n’aurais pas cru que ce soit la normandie qui gagne car a part la patissière qui a bien travaillé et le patron lui n’a pas l’air aimable e ce qu’ils ont fait etait limite les deux autres d’avant etaient nettement mieux pour moi ce jury ne vaut pas un clou pour moi les boulangeries n’ont pas ete jugées sur leur produit e leur travail mais sur les gout de ces deux C….
Déçue par ce choix, déjà la veille la pièce montée des normands pleine de vide, ne méritait pas de passer et alors là je ne comprends pas. Les produits des Christophe ont tous été appréciés pour leur goût et leur originalité alors que ceux des normands ont été critiqués Entre les brioches il n’y avait pas photo, la quiche normande immangeable, la tourte de meule 1/2 format et manquant de sel pour les normands, seule la baguette bien qu.avec 3scarifications au lieu de 5 a ete plus convainquante pour les normands
Les pousses et cuissons des Christophe ont manqué de temps parce qu’ils ne se sont pas simplifié la vie en realisant des produits basiques. Pas de continuité dans les propos parfois ce qui est valable un jour ne l’est pas le lendemain. C’est vraiment à la tête du « boulanger ».
Tout à fait d’accord avec la plupart des commentaires. La victoire des normands n’est pas crédible.
J’ai pensé qu’ils allaient être éliminés lors de la pièce montée qui était de loin la moins aboutie et la plus moche.
Ensuite, il n’y a aucune complicité entre le patron et sa boulangère. Chacun travaille de son côté. Ils se vouvoient. Pas un sourire de la part du patron. Bref, et que dire de la finale. Quasiment aucune création des normands n’était conforme. Mais il ne faut pas oublier que les concours télé sont tous bidons. Cette année, la production a décidé que la Normadie serait la gagnante. Bruno et Norbert sont juste là pour animer l’émission. Ils font ce que la production leur demande de faire. Ils sont sûrement très très bien payés donc les critiques à leur égard, je pense qu’ils s’en foutent.
quelle honte cette finale, vraiment dégoutée, je ne regarderai plus car tout est pipé, la normandie ne méritait absolument pas de gagner, sans aprler des 2 lourdauds de service pffff
Encore une saison décevante quant à l objectivité du jury. Ce qui est préjudiciable à un conçurent est favorable à l autre. Ne jugez pas par rapport à vos souhaits, mais par rapport à la créativité, au professionnalisme, au goût. Ou alors indiquez clairement ce qui est attendu.
En règle générale, la première boulangerie qui apparaît à l antenne est la gagnante. Enfin n’oubliez pas que le Grand Est comprend les 4 départements de Champagne-Ardenne.
Bon
Hier le 24 février 2022, ai été très déçue, voire écœurée.
Deux boulangerie en compétion, dont une avec DEUX FRÈRES que Mr Bruno Cormerais connaissait. On voit tout de suite qui allait gagner
Ça pas loupé. Écœurée, parce que Mr Cormerais demandait lors du défi, un pain surtout SANS HUILE,
Et qui a gagné, eh ben devinez ! le pain AVEC HUILE des deux frères, pour ne pas dire les « favoris » de Mr Cormerais
Son adversaire méritait largement de gagner
De plus, Mr Cormerais a beaucoup changé cette année, il joue beaucoup avec le favoritisme cette année
Mr Cormerais ne fait pas honneur au titre de « meilleur ouvrier de France »,
Son, ses jugements envers certaines boulangeries, boulangers sont à revoir
Je suis excédée par les choix « bling bling ». Certains jours la comparaison n’est pas raisonnable tant la différence Est importante . Et puis , par pitié messieurs mangez proprement avec des couverts et des assiettes .
Soyez justes vous n’en serez que plus crédibles .
Émission à deux vitesses.On sait dès le début qui va gagner. BRUNO a beaucoup de parti pris.Les notes ne sont pas toujours très juste .Je ne regarderai plus.