La tournée des popotes en Suède : Le chef Anton avec Greg !
La tournée des popotes en Suède avec Grégory et Anton : quelles sont les bonnes recettes du 18 juin 2015 sur France 5 ?
La tournée des popotes en Suede le 18 juin : vos avis sur les recettes et spécialités / Crédit photo France 5
Après La Reunion ou encore le Pérou, Grégory Cuilleron continue La tournée des popotes saison 2 en partant en Suède. Au programme la Laponie, la ville de Stockholm. Anton le chef local va nous faire découvrir le poisson juste pêché mais aussi les roulés à la cannelle ainsi quele lutefisk c’est à dire du poisson mariné dans l’eau et de la soude…
Mais ce n’est qu’un avant goût car au programe des mets très originaux venus de Suède comme le saucisson d’ours, des crêpes au sang de renne ou encore du poisson fermenté en conserve.
La saucisse d’ours
Grégory Cuilleron ex Top Chef va proposer aux suédois de découvrir la fondue savoyarde. Quels seront leurs avis? Pour la fusion de la cuisine française et suédoise on va avoir droit à une charlotte française avec du hareng mariné suédois. La fusion a été baptisée la reette du Charlotte Kholm. La tournée des popotes de France 5 est en concurrence jeudi 18/06 avec le thriller On se retrouvera sur TF1 avec Laetitia Milot.
