Forum La meilleure boulangerie de France 2019 (M6) : adresses et gagnants de la semaine !
La meilleure boulangerie de France saison 7 dès le 19 août 2019 à 18H40, les adresses des boulangeries, les viennoiseries / pains proposés et les gagnants dévoilés : le programme culinaire plein de gourmandises avec Norbert Tarayre et Bruno Cormerais de retour en access à la rentrée !
La meilleure boulangerie de france 2018 a été un vrai succès de part les boulangers sélectionnés, la bonne ambiance, la découverte …et cela a payé car les audiences LMBF étaient très bonnes en access sur M6. Diffusion à compter du 19 août 2019 à 18H40. Au programme 9 régions de France et 90 boulangeries visitées, un vrai road trip. Auvergne-Rhône-Alpes, Bretagne, Bourgogne-Franche-Comté, Grand Est, Hauts-de-France, Île-de-France, Normandie, Nouvelle-Aquitaine et Provence-Alpes-Côte d’Azur sont au rendez vous et 9 boulangeries participeront à la grande finale.
Bruno Cormerais et Norbert Tarayre ont la confiance de M6 puisque la chaîne leur a confié cet hiver un nouveau programme Le meilleur plat de noël.
Le saviez-vous? Chaque jour, 95% des Français consomment du pain et on compte désormais 33 000 boulangeries dans toute la France. Près de six milliards de baguettes sont produites chaque a la culture des Français. La baguette est devenue le symbole de notre pays, au point même qu’Emmanuel Macron souhaite qu’elle soit inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco !
Déroulé des épreuves de La meilleure boulangerie de France 2019 :
Chaque jour, le jury Bruno Cormerais et Norbert Tarayre part à la rencontre de 2 boulangeries qu’ils départageront à travers 4 épreuves : la boutique, le fournil, le pain et le défi du jury. Chacune des épreuves est notée sur 10. Au final, une seule boulangerie se qualifie après le duel. Le gagnant régional est dévoilé le vendredi lors de la finale.
Le guide La meilleure boulangerie de France 2019 : les boulangeries en en compétition
- La meilleure boulangerie de France du 21 au 25 octobre 2019 : Finale
- La meilleure boulangerie de France du 14 au 18 octobre 2019 : Ile de France
- La meilleure boulangerie de France du 7 au 11 octobre 2019 : Auvergne Rhône Alpes
- La meilleure boulangerie de France du 30 septembre au 4 octobre 2019 : Normandie
- La meilleure boulangerie de France du 23 au 27 septembre 2019 : Bretagne
- La meilleure boulangerie de France du 16 au 20 septembre 2019 : Hauts de France
- La meilleure boulangerie de France du 9 au 13 septembre 2019 : Grand Est
- La meilleure boulangerie de France du 2 au 6 septembre 2019 : Nouvelle Aquitaine
- La meilleure boulangerie de France du 26 au 30 août 2019 : Bourgogne-Franche-Comté
- La meilleure boulangerie de France du 19 au 23 août 2019 : PACA
==> La meilleure boulangerie de France 2020 revient sur M6 pour une saison 8, le casting est lancé.
La meilleure boulangerie de France 2019 du 21 au 25 octobre 2019
Lundi 21 octobre 2019 : Boulangerie de Louis Du pain pour demain à Dijon qualifiée pour la demi-finale.
Mardi 22 octobre 2019, la boulangerie de Marc et Yoann à Riorges s’est qualifiée pour la demi-finale. Les boulangeries de Brest et Beauchanp ont été éliminés sur les épreuves de l’apéro des boulistes et du brownie.
Mercredi 23 octobre 2019 : Mickael et Leo de Monségur en Gironde sont qualifiés avec la tarte citron meringuée. Eric de Bayeux ainsi que Christina et Nicolas de Moselle sont éliminés.
Jeudi 24 octobre 2019 : les boulangeries de Louis et Mickaël se qualifient pour la finale. Montségur vs Dijon. La boulangerie de Marc à Riorges est éliminée.
==> La finale La meilleure boulangerie de France : quel gagnant pour la saison 7 ? Louis de la boulangerie de Dijon est le vainqueur.
La meilleure boulangerie de France 2019 (Ile de France) du 14 au 18 octobre 2019
Adresse La meilleure boulangerie de France lundi 14 octobre 2019 : Boulangerie Maison Gauthier / 147 Chaussée Jules Cesar / Beauchamp (95250) et boulangerie de Stéphane Perot / Rue Gabriel Peri à Houilles (78000)
Adresse La meilleure boulangerie de France mardi 15 octobre 2019 : Boulangerie Moderne / Rue des Fossés Saint Jacques / Paris 5 et boulangerie Biogrenelle / Rue des 4 frères Peignot à Paris 15
Adresse La meilleure boulangerie de France mercredi 16 octobre 2019 : Boulangerie aux blés d’or / Boulevard de Strasbourg / Nogent sur Marne (94130) et boulangerie Valeria / Boulevard de Stalingrad à Champigny sur Marne (94500)
Adresse La meilleure boulangerie de France jeudi 17 octobre 2019 : boulangerie Raphaëlle / Rue Feutrier à Paris 18 et boulangerie La petite Alsacienne / Rue Raymond Losserand à Paris 14
Adresse La meilleure boulangerie de France vendredi 18 octobre 2019 : Boulangerie Maison Bourguignon / Avenue mademoiselle Dosne / Gargenville et boulangerie Gallet / Route de la Reine / Boulogne Billancourt (92100).
La meilleure boulangerie de France 2019 (Auvergne Rhône Alpes) du 7 au 11 octobre 2019
Adresse La meilleure boulangerie de France lundi 7 octobre 2019 : Boulangerie La Framboisine / Avenue Charles de Gaulle à Riorges (43200) et boulangerie de l’Aube à Saint Etienne (42000)
Adresse La meilleure boulangerie de France mardi 8 octobre 2019 : Boulangerie Le pain du gone / Route d’Anse à Limas (69400) et Boulangerie Les 3V / Rue Denuzière à Lyon (69002)
Adresse La meilleure boulangerie de France mercredi 9 octobre 2019 : Boulangerie Ô pain qui chante à Thonon les bains (74200) et boulangerie Merveilles de pain à Saint Julien en Genevois (74160)
Adresse La meilleure boulangerie de France jeudi 10 octobre 2019 : Boulangerie au petit pâton à Virieu Le Grand (01510) et boulangerie pâtisserie Rosa / Place Vaugelas à Meximieux (01800)
Adresse La meilleure boulangerie de France vendredi 11 octobre 2019 : Boulangerie l’al’pain à Chamonix Mont Blanc (74400) et Boulangerie rouge à Annecy
La meilleure boulangerie de France 2019 (Normandie) du 30 septembre au 4 octobre 2019
Adresse La meilleure boulangerie de France lundi 30 septembre 2019 : Boulangerie le fournil de st Loup à Bayeux / Maison Götier / avenue de Matignon à Granville (50400)
Adresse La meilleure boulangerie de France mardi 1er octobre 2019 : Boulangerie Bidault / Rue Louis Brindeau à Le Havre (76600) et Boulangerie Maison Duclos / Rue du Dr Zamenhof à Yvetot
Adresse La meilleure boulangerie de France mercredi 3 octobre 2019 : Boulangerie pâtisserie Maison Gougeon / Place Saint Vigor à Athis de l’orne / Boulangerie La Normandine à Argentan (61200)
Adresse La meilleure boulangerie de France jeudi 4 octobre 2019 : boulangerie Maison Blanchard / Rue Maréchal Foch à Livarot (14140) et boulangerie de Sylvain Houel / Rue du Général de Gaulle à Saint Jacques sur Darnétal (76160)
Adresse La meilleure boulangerie de France vendredi 5 octobre 2019 : boulangerie Demeautis / Rue de la Republique à Cherbourg en Cotentin (50120) et boulangerie Papagato / Rue Paul Philippe à Bricquebec (50260)
La meilleure boulangerie de France 2019 (Bretagne) du 23 au 27 septembre 2019
Adresse La meilleure boulangerie de France lundi 23 septembre 2019 : Boulangerie La Fournée / Rue Jean Jaurés à Brest (29200) et boulangerie Nina / 22 rue Allenou à Pordic (22590)
Adresse La meilleure boulangerie de France mardi 24 septembre 2019 : boulangerie maison Sautron / Bvd Henri Castel / Loudéac (22600) et Boulangerie Hebert . 23 grande rue à Dinan (22100).
Adresse La meilleure boulangerie de France mercredi 25 septembre 2019 : Boulangerie au fil des fournées / Rue Joseph Tronchot / Saint Brice en Cogles (35460) et boulangerie Brunet / Place Aristide Briand à Fougères (35300)
Adresse La meilleure boulangerie de France jeudi 26 septembre 2019 : Boulangerie au bonheur du pain / Rue Vaneau à Rennes (35000) et boulangerie l’amour est dans le pain / Rue Saint Cyr Coetquidan à Beignon (56830)
Adresse La meilleure boulangerie de France vendredi 27 septembre 2019 : Boulangerie Try Fournil / Place de la voile à Locmaria Grand Champ (56390) et boulangerie pain beurre chocolat / Place de l’Eglise / Rieux (56350)
=> La boulangerie de Frederique, Nicolas et Marie se qualifie pour la finale nationale.
La meilleure boulangerie de France 2019 (Hauts de France) du 16 au 20 septembre 2019
Adresse La meilleure boulangerie de France lundi 16 septembre 2019 : boulangerie les délices de Leandre et Alice à Boulogne sur mer et la maison Hoorelbeke / Rue des cendres à Steenvoorde.
Adresse La meilleure boulangerie de France mardi 17 septembre 2019 : Boulangerie Brice à Marquette Lez Lille / Boulangerie Martin créateur de plaisir / Rue Charles Ronsse à Villeneuve d’Ascq.
Adresse La meilleure boulangerie de France mercredi 18 septembre 2019 : La boîte à pain / Rue Gorbier Thiébaut à Gouvieux (60270) et boulangerie maison Lovin / Rue de Paris à La Neuville Roy (60190)
Adresse La meilleure boulangerie de France jeudi 19 septembre 2019 : Boulangerie Le Fournil de la Neuville / Avenue Charles de Gaulle / 02250 Marle et Boulangerie maison Basquin / Route de Clary à Caudry (59540)
Adresse La meilleure boulangerie de France vendredi 20 septembre 2019 : Boulangerie Le Touret / Rue du Touret à La Couture et Boulangerie du Golf à Mérignies (59710).
=> La boulangerie de Marion et Maxime est sélectionnée pour les Hauts de France.
La meilleure boulangerie de France 2019 (Grand Est) du 9 au 13 septembre 2019
Adresse La meilleure boulangerie de France lundi 9 septembre 2019 : Boulangerie Degermann / Rue du Général Gouraud à Obernai et Boulangerie Bizkot / Bvd du Champ de Mars à Colmar
Adresse La meilleure boulangerie de France mardi 10 septembre 2019 : Boulangerie de Bras / Avenue Raymond Poincaré à Bras sur Meuse et Boulangerie La Mie du Terroir / Rue Brabant à Anderny
Adresse La meilleure boulangerie de France mercredi 11 septembre 2019 : Boulangerie Les toques de la Farine / Rue du Char d’argent à Epinal et Boulangerie Maison Christophe / Route d’Aydoilles à Fontenay
Adresse La meilleure boulangerie de France jeudi 12 septembre 2019 : Boulangerie Hullar / Rue Wilson à Puttelange aux lacs et Boulangerie Eugène / Rue de Diesen à Porcelette
Adresse La meilleure boulangerie de France vendredi 13 septembre 2019 : Boulangerie artisan authentique / Rue de Ruelisheim à Battenheim et Le chalet de la gourmandise / Rue de la Lorraine à Saint Maurice sur Moselle // Gwendolyne et Jacky gagnants du jour.
La meilleure boulangerie de France 2019 (Nouvelle Aquitaine) du 2 au 6 septembre 2019
Adresse La meilleure boulangerie de France lundi 2 septembre 2019 : La grande boulangerie / Avenue d’Eysines / 33110 Le Bouscat et Boulangerie Qu4tre Qua4rts / Avenue Claude Taudin / Ambares et Lagrave (33440)
Adresse La meilleure boulangerie de France mardi 3 septembre 2019 : Boulangerie La Choco-latine de Stéphanie et Mickael / Place Robert Darniche à Montségur (33580) et Boulangerie de la maison Boileau / Rue Camille Godard à Bordeaux
Adresse La meilleure boulangerie de France mercredi 4 septembre 2019 : Boulangerie MSD Montbron / Rue d’Angoulême à Montbron (16220) et Boulangerie le relais de compostelle / Rue de la République / 24450 La Coquille
Adresse La meilleure boulangerie de France jeudi 5 septembre 2019 : Boulangerie Autrefois le pain / Rue Louis Pasteur / ZA Les Varennes à Tonnay Charente (17430) et Boulangerie de la maison Lemetayer / Place d’Armes à Cognac (16100)
Adresse La meilleure boulangerie de France vendredi 6 septembre 2019 : Boulangerie Storini / HLM Le Bourg à Coulonieux Chamiers (24660) et Boulangerie Le Pain de Peyrignac / Chemin de Magoberts à Peyrignac (24210)
=>
La meilleure boulangerie de France 2019 (Bourgogne-Franche-Comté) du 26 au 30 août 2019
Adresse La meilleure boulangerie de France lundi 26 août 2019 :
Boulangerie 3,2, 1 nous irons au Pains à Mouchard (39330) et Boulangerie Au petrin comtois / route de Rans à Arc et Senans (25610)
Adresse La meilleure boulangerie de France mardi 27 août 2019 : Boulangerie du pain pour demain / Rue de Bruges à Dijon et boulangerie maison Liegon à Beaume (21200)
Adresse La meilleure boulangerie de France mercredi 28 août 2019 : Boulangerie BM / Rue du commerce à Cosne cours sur loire (58200) et boulangerie du pain sur la planche / Avenue Saint Jean à Corbigny (58500)
Adresse La meilleure boulangerie de France jeudi 29 août 2019 : Boulangerie le goût du pain à Aigremont (89800) et boulangerie Grignon à Avallon (89200)
Adresse La meilleure boulangerie de France vendredi 30 août 2019 : Boulangerie la féérie gourmande / Avenue de Paris à Chalon sur Saône et boulangerie Aux pains d’Aurele / Rue des deux ponts à Sellières (39230)
=> Boulangerie de Louis à Dijon en finale nationale.
La meilleure boulangerie de France 2019 (PACA) du 19 au 23 août 2019
Adresse La meilleure boulangerie de France lundi 19 août 2019 : Boulangerie Au feu de bois à Trigance et La Vidaubanaise à Vidauban dans le Var.
Adresse La meilleure boulangerie de France mardi 20 août 2019 Boulangerie Michel Fiori / Boulevard Raimbaldi à Nice
Boulangerie Au petit Duc / Avenue de la Gare à Cagnes sur mer.
Adresse La meilleure boulangerie de France mercredi 21 août 2019 :Boulangerie La boulangerie du port / Rue Emilie Rimbaud à Hyères et Boulangerie maison Mortier / Rue de la République à Ollioules.
Adresse La meilleure boulangerie de France jeudi 22 août 2019 Boulangerie Haut les pains à Lauris et boulangerie Antoine and co / Les terres blanches à Pierrevert
Adresse La meilleure boulangerie de France vendredi 23 août 2019 : Boulangerie Aux germes de blé / Place des martyrs à Martigues et boulangerie Delory et Jouveau à Aix en Provence
=> Boulangerie de Jérémy à Vidauban en finale nationale.
Historique et tournage LMBF saison 7
La meilleure boulangerie de France 2019 de retour pour une saison 7 c’est bien parti. Le casting est ouvert sur m6.fr.
On peut inscrire la boulangerie de son choix en mentionnant ce qui vous plait dans l’établissement ou l’histoire de cette boulangerie. Il vous faut préciser quel genre de boulangerie est-ce? est-elle familiale, moderne ou encore bio? Combien de personnes y travaillent? Quelle est la spécialité régionale ? Quelle est la spécialité sucrée ou salée ? Vous pouvez aussi dire quelle est l’originalité de la boulangerie ?
Le formulaire pour La meilleure boulangerie de France 2019 est disponible ici.
Le lundi 25 février 2019, Norbert Tarayre annonce sur instagram le lancement du tournage de La meilleure boulangerie de France 2019 prévue pour la rentrée prochaine 😉
Je suis d’accord mais pas complètement !
On a pas besoin de faire bio pour faire du bon pain. Sauf que l’estampille bio est un début d’assurance (bien sûr on peut tricher, mais le boulanger prend un risque dont il connait la sanction … qui a souvent un impact financier pour lui).
Ce qui est déplorable c’est que la majorité des boulangers, surtout lorsqu’ils ne sont pas en bio, utilisent des améliorants (produits chimiques ou rapprochant qui ne sont pas toujours bons pour la santé, la digestion …) et dont ils ne nous précisent pas l’emploi dans leur boutiques.
C’est exactement la réflexion que je me suis faite. Pourquoi insister sur le fait que le produit ne doit pas être revisité et faire gagner celui qui ajoute des zestes sur la pâte ? Ou alors c’est parce qu’il y avait une femme dans l’autre duo, ça ne plait pas à ces messieurs (mais jusqu’à preuve du contraire c’est souvent auprès de maman ou mamy que ces messieurs les « grands » cuisiniers ou pâtissiers ont fait leurs premiers pas), mais là je suis bien sûr de la plus parfaite mauvaise foi n’est-ce-pas ?
JE trouve qu’il ya pas mal de triche des deux juriez
je pense qu’il son trouve l’heur chouchou si on écoute a chaque épreuve des cohérence font voir
la triche
Seulement du pain on en aura vite fait le tour. Ces émissions pain gâteaux ect..c’est un peu répétitif.
On connaît une des boulangeries. Excellente.. En plus boulanger innovant.
trop d’incohérences et de partis pris,une année à oublier très vite!!!!
D’accord avec vous. A chaque début d’émissions nous savons quelle boulangerie sera retenue. Les notes attribuées par Bruno et Norbert sont parfois déroutantes car bien loin de refléter leurs commentaires sur les candidats.
De plus il y a trop de différences entre les boulangeries en compétition… comment peuvent-ils juger objectivement !!
d’accord avec vous c’est justement ce que je tenais a noter : le tarte au citron, des basques n’etait pas traditionnelle: des morceaux de citron confit, sa creme coulante,l’autre etait mieux mais bruno a pretexé que sa creme etait « serrée », du pipeau!! quand a l’autre selectionné d’office pour la finale d’aujourd’hui, son sandwich etait pas pratique à manger « bruno pourtant sait le signaler, la preuve a la dégustation ils ont gouter un morceau et non entier,Cette finale c’est de la funisterie pourquoi faire venir des gouteurs, ils ne leur demandent pas de voter, et les jurés devraient voter à l’aveugle, comme etchebest!!!
les boulangers qui voyent l’émission après leur selection, doivent etre déçus, et constatent l’injustice, cela ne doit pas leur faire envie de se representer,
Demi finale. Le boulanger sélectionné pour aller directement en finale était, pour moi, hors thème. Un sandwich ça doit pouvoir se manger avec les doigts et se mettre dans un sac en papier hors avec la garniture qu’il avait ajouté c’était impossible. Une belle tartine à déguster avec couteau et fourchette d’accord, mais en aucun cas un sandwich.
Je m’interroge pour la deuxième partie, ces messieurs ont-ils des enfants, parce que franchement si vous voulez récupérer des enfants collants et des vêtements sales, les produits proposés (certainement délicieux) étaient parfaitement dans le thème !
Moi ce qui m’insupporte c’est cette musique omniprésente et qui nous empêche souvent de comprendre ce qu’ils disent… Elle ne sert strictement à rien qu’à nous taper sur les nerfs !
Depuis le début je savais qui allait gagner, tellement cousu de fil blanc que ça en est pitoyable !
La boulangerie de Louis à Dijon est la gagnante https://www.nouveautes-tele.com/120256-gagnant-la-meilleure-boulangerie-de-france-2019-finale-le-25-octobre-sur-m6.html
Quelle surprise ?!
Je vois pas ton smile mais je pense que c’était ironique ^-^
Bonne surprise
Oui Titou , je me doutais depuis longtemps de la victoire des bourguignons. Pour la finale leur buffet était esthétiquement plus joli , mais le goût beaucoup moins ( réflexion de Bruno: pas d’assaisonnement et le sablé breton raté). Je n’ai rien contre les gagnants mais les deux juges sont souvent incohérents.
Je suis d’accord parfait on a l’impression qui a un parti pris pour certains candidats, c’est dommage. Peut être faudrait-il un 3ème juré ?
vrai on vois bien que c’est bruno qui décide car norbert n’est pas toujours de son avis et il reussi a voter comme lui; a quoi on servi les invités, ils n’ont meme pas voter ce qui pour la finale aurait du etre fait de plus pour les 2 guignols voter à l’aveugle?je regardes l’émission depuis le debut, mon fils etant patissier, mais cette année elle a ete nulle est-ce par souci d’economie pour M6,Décider de qui est meilleure boulangerie,sur 90 comme ils ont dit,ce n’est pas sur l’avis d’un seul MOF, et d’un cuisinier,que cela est juste. quand a moi si l’année prochaine,le jugement ne depend que de ces messieurs je ne regarde plus!!!
Exactement mon ressenti, ils ont jugé l’esthétique et pas le goût ce qui est parfaitement stupide, je préfère manger quelque chose qui ne soit pas parfait à regarder mais qui soit bon. Comme l’écrit Titou, il faudrait un troisième juré et de préférence quelqu’un qui ne soit pas un professionnel mais un simple consommateur et que les notes soient sur 20 histoire d’avoir plus de mal à les bidonner.
Oui vraiment quelle surprise, ils sont à côté de la plaque pour pas mal de défis, mais ils gagnent, si c’est pas du parti pris pour les faire gagner je m’y connais pas, jusqu’à l’autre débile de Norbert qui lui dit vous aimeriez des quiches à votre mariage, c’est les influencer !
De même que la voix off, quel moulin à paroles ! Très désagréable, surtout en cette semaine de finale.
j’aime regarde l’émission, mais dommage pour le juri, Norbert ne pas à l’auteur, n’a pas les compétences, c’est un charlatan, un macaque !!!
J’aime bien l’émission, mais Norbert n’a pas les compétences pour jugée, c’est un charlatan, en clown, un macaque !!!