Christophe Le Fur dans Le Meilleur Menu de France de TF1

Qui est le chef Christophe Le Fur dans Le meilleur menu de France Nord Ouest ? La semaine du 10 août 2015 : les avis sur le chef Le Fur et son restaurant gastronomique.

Dans Le meilleur menu de France région Bretagne du 10 au 14 août 2015 diffusé à 17h, on retrouve le chef étoilé Christophe Le Fur. Il se retrouve à affronter pour une place en finale les chefs Caroline Vignaud de Saint-Lô, Jérome Jouadet de Piré-sur-Seiche, Yannick Hochet de Sandillon, et Laurent Le Berrigaud de Guidel.
Christophe Le Fur a repris le flambeau de son restaurant en 2004, et a été largement reconnu par les guides gastronomiques.

Christophe Le Fur propose dans son restaurant une gamme de menus : depuis celui à 30€ le midi jusqu’à celui à 90€, « Le menu de Christophe ». Destiné aux gourmets, on y trouve 5 plats en dégustation pour découvrir sa cuisine, sa passion, ses produits coup de coeur. Au menu donc du foie gras, escargot, noisettes, anguille, truffe pour ne citer qu’eux.

A noter que le restaurant 1 étoile Michelin de Christophe Le Fur est en fait un Hotel – Restaurant : on peut aussi y séjourner. Le chef propose également des cours de cuisine : une belle occasion de s’améliorer !