Le meilleur pâtissier (M6) le 28 octobre : la charlotte burger de Cyril lignac
Le meilleur pâtissier 2015 sur M6 épisode 3 les recettes du mercredi 28 octobre avec la thématique Les gâteaux de notre enfance et la fameuse Charlotte Burger du chef Lignac avec la recette gourmande.Audrey Gellet en guest. Qui est éliminée après Flavie ?
Le meilleur pâtissier 2015 (saison 4) continue le mercredi 28 octobre 2015 avec l’épisode 3 sur la thématique Les gâteaux de notre enfance pour les 9 candidats en compétition. Qui est éliminé cette semaine après Flavie ?
Epreuve du classique revisité de Cyril Lignac: la charlotte. Il va falloir garder les ingrédients de base à savoir biscuit cuillère, moelleux à l’intérieur et croustillant au dessus, mousse bavaroise au choix entre poire, chocolat ou fraises.
La recette de la charlotte de Cyril lignac façon burger avec chocolat blanc / framboises :
Epreuve à l’aveugle de Mercotte : Le Riz Impératrice un gâteau crée au 19ème siècle. Au programme du riz au lait et de la mousse bavaroise. Le plus difficile c’est le démoulage.
Epreuve créatrice avec la création d’un décor 3D avec des biscuits de notre enfance que ce soit petit beurre, pain d’épices, sablés… La chef invitée c’est Audrey Gellet (qui a remporté le concours de pâtisserie de France 2), elle donne des cours de pâtisserie dans l’école hôtelière de Lausanne. Quelle recette Audrey Gellet va proposer dans Le meilleur Pâtissier ?
On a pu la retrouver dans l’émission de Michalak, Dans la peau d’un chef pour la boule de noël avec panacotta citron vert / ananas.
Qui est le meilleur pâtissier la semaine dans le meilleur pâtissier M6 4×03 ? Qui est éliminé dans #LMP ce mercredi ? Johan a quitté l’aventure.
Bhhha je commence a m’ennuyer ferme face a cette émission. perso entre la première édition et cette mouture, je vois pas la différence. zappé:)
J’adore cette émission qui nous apprend plein de choses et nous donne envie de pâtisser.
Mercote est géniale de retrouver des recettes passées aux oubliettes.
Et bravo à Gérard très modeste qui mérite de continuer le plus longtemps possible.
Bonsoir,
j’ADORE cette émission. Les candidats sont tous sympas mais mon préféré est Gérard. Lors de la première diffusion, j’ai cru que Johan était muet … On peut retrouver toutes les recettes. Le jeu de Cyril et Mercotte est drôle (à moins que ce ne soit pas un jeu …. LOL) Continuez pareillement et grand MERCI à tous