Forum Le Meilleur pâtissier 2016 (M6) : Avis sur les recettes et candidats
Le meilleur pâtissier saison 5 édition 2016 débarque dès le 12 octobre 2016 avec 12 pâtissiers amateurs qui s’affrontent. Exprimez-vous sur le forum sur les candidats, les recettes gourmandes ou encore les éliminations de la semaine.
Le meilleur pâtissier 2016 arrive sur M6 le mercredi soir dès le 12 octobre 2015 avec Cyril Lignac, Mecrotte et Faustine Bollaert. Les épreuves se déroulent dans le château de Maillebois en Eure et Loir. La nouveauté le meilleur pâtissier 2016 c’est l’humour 2nd degré avec des mini sketchs.
On va retrouver les épreuves phares de l’émission comme l’épreuve du classique revisité de Cyril Lignac où les candidats vont devoir faire preuve de créativité et de précision, l’épreuve technique de Mercotte avec le gâteau oublié (dont le tourment d’amour, la mimosa ou encore le puits d’amour) et enfin l’épreuve créative sur un thème imposé.
De nombreux chefs vont venir chaque semaine dans Le Meilleur pâtissier saison 5, ainsi on retrouve :
Arnaud Larher, Meilleur Ouvrier de France en Pâtisserie-Confiserie et pâtissier chocolatier à Paris dans le 18e
Stéphanie Moreno, Chef pâtissier
Vincent Guerlais, artisan chocolatier à Nantes
Carl Marletti, pâtissier à Paris dans le 5e
Sébastien Bouillet, pâtissier chocolatier à Lyon,
Christophe Renou, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier-Confiseur 2015
Ophélie Bares, Chef pâtissier
Gregory Cohen, Chef et entrepreneur passionné
Les candidats Le Meilleur pâtissier 2016 (saison 5) de M6 ont des profils très différents. M6 met à l’honneur la diversité culturelle.
– Jacqueline (65 ans) fonctionnaire de police à la retraite
– Christophe (42 ans) militaire
– Aijing (32 ans) conseillère technico-commerciale
– Célestin (20 ans) Horloger en reconversion professionnelle
– Ruth (27 ans) vendeuse en reconversion professionnelle (elle est originaire du Cap vert)
– Mickael (29 ans) ingénieur en développement informatique
– Chelsea (28 ans) nounou
– Fréderic (43 ans) technicien en maintenance
– Lila (26 ans) diététicienne
– Chris (37 ans) conseiller à l’emploi
– Mélanie (30 ans) enseignante en Belgique
– Sandrine (40 ans) Assistante de direction
==> Le meilleur pâtissier 2017 revient pour une saison 6 sur M6 au vu des excellentes audiences.
Le guide Le meilleur pâtissier 2016 (saison 5)
- Le meilleur pâtissier mercredi 21 décembre 2016 (spéciale fêtes) (Les gâteaux de noël)
- Le meilleur pâtissier mercredi 7 décembre 2016 (Episode 9 / Finale) (Le chocolat)
- Le meilleur pâtissier mercredi 30 novembre 2016 (Episode 8 / Demi-finale) (Les Gâteaux du 17ème siècle)
- Le meilleur pâtissier mercredi 23 novembre 2016 (Episode 7) (Les Biscuits)
- Le meilleur pâtissier mercredi 16 novembre 2016 (Episode 6) (Gâteau peut en cacher un autre)
- Le meilleur pâtissier mercredi 9 novembre 2016 (Episode 5) (Meringue)
- Le meilleur pâtissier mercredi 2 novembre 2016 (Episode 4) (Gâteaux d’enfance)
- Le meilleur pâtissier mercredi 26 octobre 2016 (Episode 3) (les tartes)
- Le meilleur pâtissier mercredi 19 octobre 2016 (Episode 2) (Gâteaux américains)
- Le meilleur pâtissier mercredi 12 octobre 2016 (Episode 1) (Gâteaux aux fruits)
Résumé et recettes Le meilleur pâtissier spéciale fêtes 21/12/016
1er numéro du meilleur pâtissier 2016 spéciale fêtes le 21 décembre 2016 avec 12 anciens candidats en duo : place aux gâteaux de noël avec buche roulée ou encore gâteau traditionnel croate. Sébastien Serveau en guest pour l’épreuve créative du sapin de noël.
Résumé et recettes Le meilleur pâtissier du 07/12/016
Finale 100% féminine Le meilleur pâtissier 2016 avec Chelsea, Lila, Sandrine et Mélanie : Pierre Hermé est au rendez vous pour cette spéciale chocolat.
Mise à jour : Chelsea est la gagnante de la saison 5 du meilleur pâtissier.
Résumé et recettes Le meilleur pâtissier du 30/11/2016
La compétition continue pour Le meilleur pâtissier du 30 novembre 2016 avec les gâteaux du 17ème siècle : le croquembouche, le gâteau du puits d’amour et le baba au rhum. Grégory Cohen spécialiste des éclairs est l’invité guest.
Qui est éliminé en fin d’épisode? On assiste au départ de Chris éliminé de LMP aux portes de la finale.
Résumé et recettes Le meilleur pâtissier du 23/11/2016
Nouvelle semaine Le Meilleur pâtissier épisode 7 sur Les Biscuits avec au programme Le Mimosa, le Succès ou encore la venue d’Ophélie Bares une chef pâtissière découverte dans le concours de pâtisserie de France 2. On assiste au départ d’Aijing éliminée du concours.
Résumé et recettes Le meilleur pâtissier du 16/11/2016
Nouvel épisode Le meilleur pâtissier du 16 novembre 2016 avec un gâteau peut en cacher un autre. Christophe Renou meilleur ouvrier de France est le chef guest. Au programme une épreuve créative trompe l’oeil et la timballe de Gouffé. ==> départ de Ruth éliminée ce mercredi sans surprise.
Résumé et recettes Le meilleur pâtissier du 09/11/2016
Le meilleur pâtissier du 9 novembre 2016 met à l’honneur la meringue avec le vacherin revisité ou encore l’Alaska Bomb. Sébastien Bouillet est le chef guest pour l’épreuve créative. Qui est éliminé? Frederic est éliminé de la compétition LMP tandis que Ruth est la meilleure pâtissière de la semaine.
Résumé et recettes Le meilleur pâtissier du 02/11/2016
Le meilleur pâtissier 2016 du 2 novembre met à l’honneur les gâteaux d’enfance avec le pâtissier Carl Marletti. Au programme des profiteroles, du tennis cake ou encore de la princesse aux fruits rouges. Qui est éliminé cette semaine? Les réactions au départ de Mickael éliminé dans le meilleur pâtissier de M6.
Résumé et recettes Le meilleur pâtissier du 26/10/2016
Les tartes à l’honneur avec le chef Vincent Guerlais pour l’épreuve créative : Lila numéro 1 au classement pour la 2nde semaine et on assiste au départ de Christophe éliminé du meilleur pâtissier le 26 octobre.
Résumé et recettes Le meilleur pâtissier du 19/10/2016
Episode 2 pour Le meilleur pâtissier saison 5 le mercredi 19 octobre 2016 avec les gâteaux américains : cheesecake, gâteaux Halloween avec Stéphanie Moreno et Bloody Cake au rendez vous. => Jacqueline est éliminée de la compétition #LMP
Résumé et recettes Le meilleur pâtissier du 12/10/2016
Le meilleur pâtissier 2016 épisode 1 le mercredi 12 octobre s’intéresse au thème Les gâteaux aux fruits avec tarte aux pommes, rosace de cocottes et décor de vacances avec un gâteau aux fruits. Arnaud Larher est le chef pâtissier-chocolatier invité. Qui est éliminé ? Celestin a été éliminé de l’aventure, le benjamin a galéré pour les 3 épreuves. Chelsea est la pâtissière de la semaine.
Est ce que l émission sera diffusée sur rtl tvi en belgique????
Je suis ravie que cette émission revienne à l’antenne. C’est mon émission culinaire préférée car je suis moi même une pâtissière amateur mais très loin du niveau de certains candidats qui sont très bons.
J’adore Cyril, Mercotte et Faustine ce qui ne gâche rien et de plus on y apprend des tas d’astuces . Bravo !
Coucou
Merci de donner les quantité pour les perles de coco au riz gluant. Dom
Les épreuves techniques de Mercotte: trop d’informations manquantes, trop de quantités demandées, la mesure de la difficulté dans le temps imparti est mal pensée. On souffre pour les candidats…
Cela fait 2 fois que je regarde l emission et j ai remarqué que la candidate Eijing est celle qui est la moins filmée.. on la voit très peu.
Est ce normal ?
Serait il possible de dire à Cyril Lygnac de manger la bouche fermée !
Pour ma part je suis en partie d’accord avec vous mais moi pour l’épreuve de Mercotte mais j’enlèverais Mercotte de cette épreuve car déjà elle n’est pas une professionnelle comme Cyril et est-elle capable de faire une telle épreuve dans le même contexte que les candidats j’en doute puis des fois dans ses commentaires qu’elle tient elle a des propos et des jugements que je n’admets pas envers les candidats et ce n’est pas à elle de les juger, puis ils oublient souvent que ce ne sont que des amateurs, donc que Cyril se fasse accompagner par un autre professionnel de la pâtisserie et cela ira très bien.
La timbale de gouffee de chelsea tient : normal puisque elle ne l’a pas retournee. Elle finit 2ème sur l’épreuve. Alors que tous les autres l’ont retournée comme c’était demandé et pour certaines ça les a fait s’écrouler.
C’est injuste pour les autres !
Bonjour
je regarde le meilleur Pâtissier…. Mon commentaire risque de ne pas plaire, au point sans doute de ne pas être publié !!!
l’idée de l’émission est bonne (promotion de la cuisine française …etc…)
Mais je trouve absolument CON et totalement INUTILE, le principe de faire bosser des amateurs sur des recettes difficiles ET inconnues…
Avec la STUPIDITÉ ULTIME … de ne volontairement PAS FOURNIR TOUTES LES INDICATIONS NÉCESSAIRES !!!!
RÉSULTAT : SITUATION RIDICULE (SANS DOUTE CE QUI GÉNÈRE L’AUDIMAT )
MAIS SURTOUT…. GASPILLAGE DE BOUFFE GIGANTESQUE
SANS MÊME PARLER DES FRANÇAIS QUI SONT SDF ET DORMENT DANS LA RUE ….
NE PENSEZ VOUS PAS QUE LA MOINDRE DES CHOSES SERAIT, DE NE PAS AFFICHER CE GASPILLAGE, EN PRIME TIME ? AUX YEUX DE CEUX QUI N’ONT PAS DE QUOI BOUFFER TOUT LES JOURS ?
QUEL RESPECT DES MATIÈRES PREMIÈRES ?
M6 N’A T ELLE PAS DIFFUSE, IL Y PEU, UN REPORTAGE » ÉCOLO » METTANT EN LUMIÈRE LE POURCENTAGE ASTRONOMIQUE , DES DENRÉES SI CHÈREMENT PRODUITES QUI PARTAIENT DIRECTEMENT » A LA POUBELLE » ?
QUEL RESPECT DE VOS TÉLÉSPECTATEURS QUI NE BOUFFENT PAS CORRECTEMENT CHAQUE JOUR ?
UNE HONTE
mercotte désolé mais vous etes une blogueuse, à la fin de l’émission les gateaux des participants sur le theme imposé sont mille fois plus jolis et rien avoir avec les gateaux que vous leur demander de faire comme hier le gateaux la timbale, de plus comment pouvez vous demander à des candidats amateur de faire un gateau comme la timbale, mdr deja en 2 heures c’est impossible car une mousse au chocolat il faut au moin 2 heures pour quelle prenne bien, comment pouvez vous donnez 2h30 pour une telle recette? de plus vous etes pas trés diplomate avec les participants, quand vous dites – a ben sa c loupé c pas bon, une bloguese n’est pas une patissiere.
J’admire le courage des candidats qui ont réalisé tant bien que mal « La timbale de Gouffé ». Mais écœuré par tant de gaspillage au vue des timbales dégonflées.
Oui, on ne nous dit pas ce que deviennent les gâteaux ratés, et ce qui reste lorsque Mercotte et Cyril ont prélevé pour goûter une seule petite part…
Je m’interroge : les candidats apportent-ils certains accessoires ? Par exemple, pour faire la dentelle de son bustier (très joli), Ruth a utilisé une sorte de pochoir tout prêt. L’avait-elle apporté en vue de l’épreuve créative ou bien y a-t-il une sorte de « magasin » à la disposition des patissiers ?
Il faudra vraiment penser a remplacer Faustine car elle a vraiment un vocabulaire et une presentation qui laisse a desirer.
Une facon vestimentaire pas nette du tout pour presenter une emission de television, des taches et trous sur le pantalon. Elle Donne des commentaire pas approprie.
Svp changez par une personne presentable
bravo et merci Olivier pour ce commentaire. Il n’y a pas grand chose à rajouter. Pour être sincère, j’adorais regarder l’émission en famille mais depuis la timbale, le gaspillage a atteint son apogée et cela m’a vraiment choquée. Car, même si les gâteaux des candidats avaient été réussis, qui aurait eut réellement envie d’en manger (autant)? Comment justifier encore à nos enfants le vieil adage selon lequel « on ne joue pas avec la nourriture »?! La production devrait vraiment remettre son concept en question en trouvant une fin plus noble à tous ces desserts fantasques.
je suis tout-à-fait d’accord avec dodokris facile quand on ne retourne pas la timbale, au moins les autres ont été jusqu’au bout, et Chelsea a « triché » en plus tablier bleu de qui se moque-t-on. L’émission est enregistrée depuis un certain temps, les paris sont ouverts c’est « Chelsea » qui gagnera.
En plus j’ai honte pour M6, que de gachis
Chelsea est horripilante. Son rire niais et son accent sont insupportables.
Sa maison en biscuit était moche et son deuxième biscuit était simplement posé dedans.
Elle ne méritait pas non plus le tablier bleu la semaine dernière car elle a triché en ne retournant pas son gâteau timbale.
Elle est le chouchou de la saison c’est flagrant.
J’aime regarder cette émission, bravo a Cyril Mercotte et Faustine. Je n’apprécie pas Lila qui copie sur les autres, femme très personnelle, a une apparence très désagréable. Voir Mélanie pleurer Lila l’a regardé avec un regard très froid brrrrrrr.
Je salive en regardant cette émission, bravo
tout à fait d’accord, de plus Cyril se laisse avoir par ses mimiques aguicheuses… Comme à chaque saison il y en a « une » et elle gagne souvent injustement….. Quand au gaspillage je me fais la réflexion à chaque fois : honteux !
Bonjour à tous ,
Je regarde aussi l’émission toutes les années , j aime bien .
C’C’est vrai que l’on voit de suite les préférés ,
Il faut tout de même penser que les candidats élabores leurs recettes avant à mon avis car ils posent ensuite leur décors leur de l’épreuve crétivé.
C’C’est vrai que mercotte est spéciale parfois c’est vrai qu’elle n’est que Blogeuse .
C’est vrai que je me pose toujours la question à chaque fois pourquoi toujours faire autant d’exemplaires alors qu’il couoe une part en deux ? Et le reste .
Melanie en finale! Etant belge je suis très fière d’elle. Même si hier elle a frôlé la catastrofe en craquant. Continue Mel, la Belgique a les yeux sur toi.
J’adore regarder cette émission, Cyril, et toute l’équipe sont très sympas. Je confirme voir Lila faire son cinéma, elle est trop personnelle lorsque Mélanie a été sélectionnée Lila a fait semblant d’applaudir, elle essaie de faire des yeux doux, elle n’est pas franche, inutile de pleurer. Lorsque cela arrive aux autres Lila était indifférente. Les autres filles sont formidables, solidaires. Un peu de bonheur dans cette émission.
Lila a toujours essayé de faire les yeux doux a Mercotte comme si elle voulait se la mettre dans la poche quelle mentalité. Bravo aux autres filles.
Mélanie mérite de gagner, c’est la meilleure. Elle a toujours été honnête et simple.
Pas de tricherie comme Chelsea qui est la chouchou de la production et qui va malheureusement remporter le trophée.
J’ai trouvé Chelsea adorable et drôle depuis le début. Elle s’est la plupart du temps distinguée par rapport aux autres candidat(e)s.je suis ravie de sa victoire. Quant aux critiques sur Faustine, pas du tout d’accord. Elle est fraiche et drôle, et soutient les candidats quels qu’ils soient. Ce n’est pas une émission de mode et son dynamisme est plus important que son vestiaire. D’ailleurs, pourquoi ne critiquer qu’elle, sur ce plan, les trois animateurs sont sur le même registre. Vivement la prochaine saison.
Tous les avis sur la gagnante Chelsea du meilleur pâtissier saison 5 http://www.nouveautes-tele.com/49232-avis-chelsea-gagnante-le-meilleur-patissier-saison-5-vos-reactions.html : Une excellente saison feel good comme on aime !
Si c’est ton émission culinaire préférée alors tu es vraiment une débutante……
Les candidats de l’émission sont vraiment des amateurs , c’est assez limite. De plus Mercotte n’est pas à sa place, elle est le perroquet de Lignac.
Elle répète tout ce que Lignac dit . Beaucoup de candidats ratent leur recette, c’est très limite.
C’est vraiment n’imite quoi. Mélanie est sympa, je ne conteste pas mais au niveau pâtisserie c’est assez limite. C’est tout sauf de la pâtisserie.
Mais les autres candidats sont pas mieux sauf Lila qui sort du lot.
Mercotte est assez nulle avec ses vieilles recettes dont tout le monde s’en fout. On se demande ce qu’elle fait dans l’émission.
Mercotte, que je connais par son blog,( très bon blog), mais explications très difficiles qui sont bien plus applicables quand elles sont reprises pas d’autres.
Mercotte donc commence , à mon avis à exagérer aux niveaux des temps qu’elle donne pour les épreuves peut-être l’âge ?